計劃總覽
◎我們參加的競賽類別是:
地方特產特色
◎我們的「地方社區」是:
1.關於明聖國小
本校位於彰化縣埔心鄉瓦磘社區,區內人口稠密,小型工廠林立學區內有瓦北,瓦中,瓦南,經口四村,東與天下第一大鎮員林鎮 接壤,西與溪湖鎮緊鄰,南與永靖鄉為界,北與大村鄉為伴,是埔心鄉的邊陲地.校名的由來並非地名,而是以居民朝拜的”明聖宮”為命名的根據。
2.關於魔菇部落
是蕈優生物科技農場的子公司,除販售蕈優公司所生產的有機菇品,還有各式各樣以蕈類為原料生產的加工食品,如菇餅、菇鬆,更販售生物科技加持的健康飲品、保健食品。除了商品的販賣,也提供菇類認識課程、菇類栽培DIY體驗課程、優質餐廳、觀光工廠,希望能提供大眾一個優質的假日休閒場所,這樣的經營模式也獲得媒體、業界、政府的肯定。
◎我們的專題研究計劃概要:
我們的步驟如下:
*前置作業:在六年級同學中挑選負責任,且對網路有興趣的同學參與組隊。
*蒐集資料:大量閱讀蕈類相關知識,並在網路上蒐集所有相關的知識。
*編製企劃書:將我們參賽的意願與步驟,藉由企劃書與蕈優公司溝通。
1.參觀訪問:親臨現場參觀工廠、動手DIY活動,初步理解這個產業。
2.人物專訪:親自訪問方總經理,直接提出我們的問題。
3.到校座談:請該公司派專業人員到校與同學座談,讓更多同學能分享與理解相關知識。
4.烹飪活動:購買菇品作為pizza之餡料,提供餅皮與起司,讓學生親手製作pizza,讓學生學習預算掌控以及烹飪相關知識。
*網頁後製:使用weebly作為網頁製作之平台,除可多人共同編輯,即時呈現網頁,也提供相當多的範本與多媒體工具等等,讓編寫網頁不再是苦差事,也讓沒有太多網頁撰寫經驗的老師和同學能輕鬆架設網站,並下載分享。
◎我們的網際網路環境:
1.學校網路:
本校使用學術網路,組隊同學在課餘時間或午休時間使用電腦,互相鼓勵也互相約束,不讓網路及電腦不僅僅是遊樂器,更是學習與展現自我的好幫手。
2.家裡網路:
ADSL或有線電視業者提供之cable modem。
◎我們所遭遇和克服的難題:
1.選定主題:
剛開始的時候,的確千頭萬緒,找不到方向,但是參考許多鄉內的文宣,再加上主任的大力推薦,我們決定選定魔菇部落這個主題,既有前瞻性又有發展性,與同學的生活貼近,又有環保、健康的概念。
2.能力有限:
這是我們第一次參加網界博覽會,大家都沒什麼經驗,又接近學期末,每個人的時間都不好搭配,只好利用周二下午彈性課程活動時間來參訪、實作,且多利用午休時間來進行心得的整理及網頁的製作,大家都很忙碌,辛苦了!
3.背景知識不足:
國小階段,對於細胞的主要構造與功能並未於課程中指導,所以在蕈類的分類定義上不易釐清,對於網頁編輯的能力也是一知半解,所以我們只好盡量使用線上的工具來製作網頁,利用現成的模板製作網頁,雖然方便快速,但也犧牲了排版的便利性,同學也很努力學習這些操作的過程,辛苦了!
◎心得箴言:
感謝大家!感謝各位同學的努力參與,感謝蘑菇部落的方總經理、顧國顯經理、邱彥菁店長及吳俊樺特助的大力支持以及蕈優團隊的所有成員,謝謝你們提供這麼優質的導覽服務以及不厭其煩的詳細解說!謝謝你們提供這麼好的產品與服務,獲得彰化縣休閒農場特優獎第一名,絕不是浪得虛名!
感謝呂彥慧老師及其家人居間協調pizza餅皮、起司的購買和製作方法的指導,感謝五六年級全體師生參與座談會,感謝六年級師生及家長熱情贊助pizza的製作!感謝鄭校長、東漢主任、永祿主任經費上的支持協助,感謝組員們的家長熱情支持!感謝張錦瑋先生、賴健忠組長於烘焙當日提供的專業協助!謝謝大家!!
地方特產特色
◎我們的「地方社區」是:
1.關於明聖國小
本校位於彰化縣埔心鄉瓦磘社區,區內人口稠密,小型工廠林立學區內有瓦北,瓦中,瓦南,經口四村,東與天下第一大鎮員林鎮 接壤,西與溪湖鎮緊鄰,南與永靖鄉為界,北與大村鄉為伴,是埔心鄉的邊陲地.校名的由來並非地名,而是以居民朝拜的”明聖宮”為命名的根據。
2.關於魔菇部落
是蕈優生物科技農場的子公司,除販售蕈優公司所生產的有機菇品,還有各式各樣以蕈類為原料生產的加工食品,如菇餅、菇鬆,更販售生物科技加持的健康飲品、保健食品。除了商品的販賣,也提供菇類認識課程、菇類栽培DIY體驗課程、優質餐廳、觀光工廠,希望能提供大眾一個優質的假日休閒場所,這樣的經營模式也獲得媒體、業界、政府的肯定。
◎我們的專題研究計劃概要:
我們的步驟如下:
*前置作業:在六年級同學中挑選負責任,且對網路有興趣的同學參與組隊。
*蒐集資料:大量閱讀蕈類相關知識,並在網路上蒐集所有相關的知識。
*編製企劃書:將我們參賽的意願與步驟,藉由企劃書與蕈優公司溝通。
1.參觀訪問:親臨現場參觀工廠、動手DIY活動,初步理解這個產業。
2.人物專訪:親自訪問方總經理,直接提出我們的問題。
3.到校座談:請該公司派專業人員到校與同學座談,讓更多同學能分享與理解相關知識。
4.烹飪活動:購買菇品作為pizza之餡料,提供餅皮與起司,讓學生親手製作pizza,讓學生學習預算掌控以及烹飪相關知識。
*網頁後製:使用weebly作為網頁製作之平台,除可多人共同編輯,即時呈現網頁,也提供相當多的範本與多媒體工具等等,讓編寫網頁不再是苦差事,也讓沒有太多網頁撰寫經驗的老師和同學能輕鬆架設網站,並下載分享。
◎我們的網際網路環境:
1.學校網路:
本校使用學術網路,組隊同學在課餘時間或午休時間使用電腦,互相鼓勵也互相約束,不讓網路及電腦不僅僅是遊樂器,更是學習與展現自我的好幫手。
2.家裡網路:
ADSL或有線電視業者提供之cable modem。
◎我們所遭遇和克服的難題:
1.選定主題:
剛開始的時候,的確千頭萬緒,找不到方向,但是參考許多鄉內的文宣,再加上主任的大力推薦,我們決定選定魔菇部落這個主題,既有前瞻性又有發展性,與同學的生活貼近,又有環保、健康的概念。
2.能力有限:
這是我們第一次參加網界博覽會,大家都沒什麼經驗,又接近學期末,每個人的時間都不好搭配,只好利用周二下午彈性課程活動時間來參訪、實作,且多利用午休時間來進行心得的整理及網頁的製作,大家都很忙碌,辛苦了!
3.背景知識不足:
國小階段,對於細胞的主要構造與功能並未於課程中指導,所以在蕈類的分類定義上不易釐清,對於網頁編輯的能力也是一知半解,所以我們只好盡量使用線上的工具來製作網頁,利用現成的模板製作網頁,雖然方便快速,但也犧牲了排版的便利性,同學也很努力學習這些操作的過程,辛苦了!
◎心得箴言:
感謝大家!感謝各位同學的努力參與,感謝蘑菇部落的方總經理、顧國顯經理、邱彥菁店長及吳俊樺特助的大力支持以及蕈優團隊的所有成員,謝謝你們提供這麼優質的導覽服務以及不厭其煩的詳細解說!謝謝你們提供這麼好的產品與服務,獲得彰化縣休閒農場特優獎第一名,絕不是浪得虛名!
感謝呂彥慧老師及其家人居間協調pizza餅皮、起司的購買和製作方法的指導,感謝五六年級全體師生參與座談會,感謝六年級師生及家長熱情贊助pizza的製作!感謝鄭校長、東漢主任、永祿主任經費上的支持協助,感謝組員們的家長熱情支持!感謝張錦瑋先生、賴健忠組長於烘焙當日提供的專業協助!謝謝大家!!